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鲮鱼

信息来源:局科技处  发布时间: 2014-06-26   点击数:
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    鲮鱼,鲤形目、鲤科。身体延长,腹部圆,头短小,吻圆钝。口下位,上下颌的前方具角质化边缘,适于刮取水底附着物。在天然水体中,鲮鱼会舐刮水底岩石等物体上的附着生物(如着生绿藻、硅藻、丝状藻类等),还摄食淤泥中的有机物质。
  鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩、味道鲜美,主要有益气血,健筋骨,通小便等功效。
  宜:体质虚弱,气血不足,营养不良者宜食;膀胱热结,小便不鲮鱼
  利,肝硬化腹水,营养不良性水肿者宜食。
  忌:鲮鱼性平,诸无所忌。
  适宜体质虚弱,气血不足,营养不良之人食用;适宜膀胱热结,小便不利,肝硬化腹水,营养不良性水肿之人食用。